Tapas und Antipasti ... Mediterrane Vorspeisen

Erleben Sie mediterranes Lebensgefühl und geniessen Sie die Leckereien aus dem Süden!
Eine Auswahl unserer Tapas und Antipasti können Sie sich vor der Bestellung gerne in der Vitrine auf der Bar anschauen.

Portion                                                                (v)=vegetarisch/vegetarian

Almendras de sal (v) (vegan)                    3,80
Spanische Salzmandeln/salty almonds

Aceitunas negras y verdes (v) (vegan)            3,60
schwarze und grüne Oliven/black and green olives


Boquerones en vinagre                    3,80
Sardellen in Essig und Knoblauch eingelegt
anchovies marinated in vinegar and garlic
Alcaparras (v) (vegan)                        3,80
Kapernäpfel/caper fruit


Tomates secos (v) (vegan)                    3,80
eingelegte sonnengetrocknete Tomaten/dried tomatoes


Griechischer Fetakäse (v)/ Greek Feta cheese        3,80


Spanischer Serranoschinken /Serrano ham        3,90


Spanische Chorizo-Wurst/ Spanish chorizo        3,80


Griechische Weinblätter gefüllt mit Reis (v)        3,80
Greek stuffed wine leaves
Melanzane (v) (vegan)                        3,60
gegrillte Auberginenscheiben/ grilled eggplant


Cipolle Borettane (v) (vegan)                    3,60
eingelegte gegrillte Zwiebeln/ marinated grilled onions

Orientalischer hausgemachter Hummus
im Glas (v) (vegan)
Oriental homemade hommous                    3,80


Warme Tapas                           
             6 Datteln im Speckmantel                     4,60
6 dates with bacon

5 orientalische Falafel mit Knoblauch-Aioli-Dip    4,80
5 Oriental falafel with garlic dip


                    Tortilla de patatas (v)                        4,20
Spanische Kartoffeltortillaecken mit Aioli und
kanarischer Mojosauce
Slices of Spanish potato tortilla with aioli and Canarian mojo sauce


Kombis
Mediterraner Tapasteller
Spanischer Serranoschinken, spanische Chorizo-Wurst, Boquerones, Kapernäpfel, getrocknete Tomaten, gegrillte Aubergine, eingelegte Zwiebeln, griechischer Fetakäse, gemischte Oliven, Brotkorb und Aioli
Spanish Serrano ham, Spanish Chorizo sausage, anchovies, caper fruits, dried tomatoes, grilled eggplant, marinated onions, Greek feta cheese,
mixed olives, bread and aioli

9,90

Vegetarischer Mediterraner Tapasteller (v)
Griechische Weinblätter gefüllt mit Reis, Kapernäpfel, getrocknete Tomaten, gegrillte Aubergine, eingelegte Zwiebeln, Fetakäse, ,gemischte Oliven, Salzmandeln,Brotkorb und Aioli
Greek stuffed wineleaves, caper fruits, dried tomatoes, grilled
eggplant, marinated onions, feta cheese, mixed olives, salty almonds, bread and aioli
9,90

Schraders Hommage an den Orient (v)
Falafelbällchen, homemade Hummus, Couscous-Salat,
mit Reis gefüllte Weinblätter, gegrillte Aubergine, Oliven, Salzmandeln, Knoblauchdip, schwarze Olivencrème
Falafel, homemade hummus, couscous salad, rice stuffed wineleaves, grilled aubergine, olives, salted almonds, garlic dip, black olive cream

11,80
Schraders To Start & To Share
                                (v)=vegetarisch
Knuspriges Knoblauchbrot (v)                4,00
mit kleinem Aioli-Dip        garlic bread with aioli dip


Portion Farmer Pommes (v)                 4,60
im Blumentopf serviert mit Sour Cream
country fries served in a flower pot with sour cream

Süßkartoffel Pommes (v) (vegan)             5,90
im Blumentopf serviert mit einem veganen Koriander-Chili-Dip
sweet potato fries with a Vegan coriander-chili-dip

New York Kimchi Fries (v)                  6,50
Kartoffel-Pommes mit koreanischem Kimchi,
Mayonnaise und Frühlingszwieben
Potato fries with Korean kimchi, mayonnaise and spring onions


Tortilla chips mit Tomaten-Chili-Salsa (v)    4,50
tortilla crisps with tomato-chili-salsa
Tortilla chips mit Käse überbacken (v)        5,80
mit einem Dip zur Wahl
tortilla crisps with cheese/ one dip of your choice
Tortilla chips Mexicana (v)                7,50
mit Käse überbacken, Salsa roja, Sour cream, Guacamole und pikanten Jalapenos
with cheese, salsa roja, sour cream, guacamole and spicy jalapenos
Tortilla chips Pulled Pork                8,90
mit Pulled Pork aus dem Steamer und Käse überbacken, hausgemachter Barbecue-Sauce
pulled porc, cheese and homemade Barbecue sauce

Top it up!...Extras                        0,90
Guacamole, Tomate-Chili-Salsa, Aioli, Mayonnaise, Sour Cream, hausgemachte Barbecue-Sauce, Jalapenos,
veganer Koriander-Chili-Dip