Drink & Dine & Share

Meze-Teller                             14,80
Spicy Meatballs, Datteln im Speckmantel, Kichererbsen-Falafel, homemade Hummus, Couscous-Salat, mit Reis gefüllte Weinblätter, gegrillte Aubergine, getrocknete Tomaten, Feta,
Kapernbeeeren, Balsamicozwiebeln, Oliven, Zitronen-Joghurt-Dip  Spicy meatballs, dates with bacon, falafel, homemade hummus, couscous salad, rice stuffed wineleaves, grilled aubergine, dried tomatoes, caper berries, balsamico onions, olives, lemon-joghurt-dip


auch als vegetarische Alternative/vegetarian option

Quiche mit Dip/quiche with dip                    4,80

Portion Oliven(v) (vegan)/ olives                     3,60

5 Datteln im Speckmantel/ 5 dates with bacon    4,60

Italian Salad (v)                             8,90
Marktreife Tomaten mit Oliven, roten Zwiebeln, Sellerie,
frischen Parmesanflakes und cremigen Aceto Balsamico
Tomatoes , olives ,red onion, celery, parmesan cheese and aceto balsamico


Mediterraner Bauernsalat (v)                  9,90
Grüner Blattsalat mit getrockneten Tomaten, Schafskäse, Aubergine vom Grill, Oliven, Kapernäpfel, Tomate, Salatgurke
Salad with dried tomatoes, feta cheese grilled eggplant, olives and caper fruits ,tomato, cucumber


Potato Wedges (v)                          4,90
im Blumentopf serviert mit Trüffelmayonnaise
served in a flower pot with truffeled mayonnaise


New York Kimchi Potatoes (v)               6,50
Potato Wedges mit koreanischem Kimchi, Mayonnaise und Frühlingszwiebeln
Potato fries with Korean kimchi, mayonnaise and spring onions


Süßkartoffel Pommes (v) 
                     5,90
im Blumentopf serviert mit Trüffelmayonnaise
sweet potato fries served in a flower pot with truffeled mayonnaise


Tortilla chips Mexicana (v)                7,50
mit Käse überbacken, hot Salsa roja, Sour cream, Guacamole und pikanten Jalapenos
with cheese, hot salsa roja, sour cream, guacamole and spicy jalapenos


Schraders' Mac and Cheese                    7,50
Macaroni American style überbacken in 3- Käsesauce

Schraders' Meatball Mac and Cheese           10,90
Macaroni American style überbacken in 3- Käsesauce
mit spicy Meatballs







Canadian Streetfood Poutine    
Wir servieren Poutine mit unserer hausgemachten Schraders-Bratensauce und kanadisch klassisch mit frischen, quietschenden Cheese Curds (Käsebruch) aus regionaler Brandenburger Produktion von der Bauernkäserei Wolters in der Uckermark.We serve our Poutine with our homemade Schraders gravy and fresh cheesecurds from a regional Brandenburg dairy in the Uckermark near Berlin.

Canadian Poutine L'Originale(v)         7,90
Potato wedges, Cheese curds, hausgemachte Bratensauce
potato wedges,  cheese curds, Schraders homemade vegetarian gravy


Meatball Poutine 
                   10,90
Potato wedges, Cheese curds, hausgemachte Bratensauce
und spicy Meatballs potato wedges, cheese curds, Schraders homemade vegetarian gravy, spicy meatballs


Canadian Poutine Jackie O.(v)            9,90
Potato wedges, Cheese curds, Feta, gegrillte Auberginen, getrocknete Tomaten, Oliven, homemade vegetarische gravy Bratensauce potato wedges, cheese curds, feta, grillesd eggplant, dried tomatoes, olives, homemade vegetarian gravy


Poutine Berlin Wedding style 
           9,90
Potato wedges, Cheese curds,  Berliner Currywurst, hausgemachte Bratensauce, Schmorzwiebeln, getoppt von Schraders curry dip und Mayo  
potato wedges, cheese curds,  Berliner curry sausage, homemade gravy, sauted onions with a topping of Schraders curry dip and mayonnaise


Canadian Poutine God father            11,90
Potato wedges, Cheese curds, pulled pork aus dem Steamer, hausgemachte Bratensauce, geröstete Zwiebeln, Barbecue dip
potato wedges, cheese curds, pulled pork from the steamer, homemade gravy, roasted onoions, barbecue dip and deli cucumber


anstatt/ instead of  Potato wedges:
Süßkartoffel Pommes/sweet potato fries         +3.00

Burgermania
          (v)=vegetarisch/vegetarian
 XXl  = doppeltes Fleisch  triple= dreifach Fleisch   Ketchup=gratis
    double meat        triple meat                for free

Wir servieren alle unsere Burger mit Potato Wedges/
we serve all our burgers with potato wedges !



Schraders Classic Burger 
Saftiger Burger (100%Rind) im Sesambrötchen mit Käse und
Bacon
Juicy Burger (100% beef) in a sesame roll with cheese and bacon

single 8,90        xxl 10,90    triple 12,90

Wiking Burger
Saftiger Burger (100% Rind)  im Sesambrötchen mit dänischer
Remouladen-Sauce, Dillgurke und Röstzwiebeln
Juicy Burger (100% Beef)in a sesame roll Danish style with Danish sauce, roasted onions

single 8,90        xxl 10,90    triple 12,90

Hot Chili Burger 
Saftiger Burger (100% Rind) im Sesambrötchen mit Schraders hot
Tomaten-Chili-Sauce  und feurigen Jalapenos
Juicy Burger (100%) in a sesame roll with Schrader`s tomate-chili-sauce, and spicy jalapenos
 
single 8,90        xxl 10,90    triple 12,90

French Burger
Saftiger Burger (100% Beef) im Sesambrötchen mit
französischem Blauschimmel Käse, gegrillter Birne und Bacon
Juicy Burger (100% beef) in a sesame roll with French blue cheese , grilled pear and bacon
single  9,20    xxl 11,20     triple 13,20


Ghetto Berlin Wedding Burger
Saftiger Burger (100 % Rind) im Sesambrötchen mit gebratenen Zwiebeln ,
bedroht von Currywurst und besänftigt von einem Wodka (2 cl)
Juicy Burger (100 % beef) in a sesame roll with fried onions, curry sausage and a small wodka (2cl)

single 10,20        xxl 12,20    triple 14,20



NY Orginal Pulled Pork Burger           10,90
aus dem Steamer mit Schraders eigener Barbecue Sauce, Schmorzwiebeln    
Pulled Pork Burger from the steamer with homemade barbecue sauce, sauted onions


Schraders Veggie Burger (v)
Saftiger Burger (100% Gemüse), Guacamole
Juicy Burger (100% vegetarian), guacamole

single 8,90        xxl 10,90    triple 12,90

Schraders Veganer Burger (v) (vegan)        9,60
100% veganer Burger, rein pflanzlich, Guacamole
100% vegan Burger, only plants, guacamole

    


DEINE BEILAGEN-WAHL ZUM BURGER/sides
wähle anstatt Potato Wedges/
choose instead of potato wedges
Süßkartoffel Pommes/Sweet potato fries            +3,00
New York Kimchi Potatoes1,3,7,10                    +3,90
Potato wedges mit koreanischem Kimchi, Mayonnaise und Frühlingszwiebeln/ potato wedges with Korean kimchi,mayonnaise
and spring onions
Trüffel Mayonnaise, truffeled mayonnaise            +1,50
Extra Käse                                +1,00
Extra Bacon                                 +2,00