Frühstück/breakfast around the world
von 9.30 Uhr bis 13.00 Uhr


Französisches Frühstück  2,80
mit einem Croissant, Butter und Konfitüre
French Breakfast with a croissant, butter and jam

Früchtemüsli    4,60
mit Cranberries, Bananenchips, wahlweise mit Milch oder Naturjoghurt
Fruit muesli with cranberries and banana crips, choose between milk and natural yoghurt

Schraders Porridge  3,00
kleines warmes Haferfrühstück im Glas
small warm oats breakfast in a glass
mit/with
Chiasamen und gehackten Mandeln
chia seeds and almonds#
 
geraspelter weisser Schokolade und getrockneten Himbeeren
white chocolate and dried raspberries
Bircher Art mit getrocknetem Apfel, Birne und Haselnusskrokant
Bircher with dried apple, pear and hazelnut
 
 
Naturjoghurt mit Ahornsirup  4,60
Natural yoghurt with maple sirup

Mediterranes Käsefrühstück  8,60
Sardischer Pecorino, französischer Ziegenkäse mit kandierten Walnüssen, mediterranem Feta, französischer Camembert, Konfitüre, Oliven,
Mango-Chutney, Butter ,dazu Frückstücksbrotkorb

Mediterranean cheese breakfast with pecorino, French goat cheese with walnuts, feta cheese, French camembert, jam, olives, mango chutney, butter and breakfast rolls

Good old English breakfast  8,40
mit baked beans, gegrilltem Bacon und Tomate, Spiegeleiern, dazu Mini-Sausages, englische Marmelade, Toast und Brötchen, sowie Butter
English breakfast with baked beans, grilled bacon and tomato, fried eggs with mini sausages, English marmelade, toast , butter and rolls


Orientalisches Frühstück (v)  9,30
Falafelbällchen, homemade Hummus, Couscous-Salat,
mit Reis gefüllte Weinblätter, gegrillte Aubergine, Oliven, Salzmandeln, Knoblauchdip, schwarze Olivencreme, Honig, Butter,Frühstücksbrotkorb

Oriental breakfast with falaffel, homemade hoummus, cous-cous salad, stuffed wine leaves, grilled eggplant, olives, salty almonds, garlic dip, black olive creme, honey, butter and bread rolls


Veganes Frühstück (v) (vegan) 8,90
mit Räuchertofu, veganer Couscous, gegrilltes Gemüse, getrocknete Tomaten, Rote-Beete-WalnussAufstrich, Avocadocreme,hausgemachter Kichererbsen-Humus, Konfitüre, pflanzliche Margarine, Obst und Frühstückcksbrotkorb
Vegan breakfast with smoked tofu, vegan couscous, grilled vegetables, dried tomatoes, beetroot-walnut spread, guacamole, homemade hoummus, jam, vegan margarine, fruits and bread rolls

Mediterranes Tapas- Frühstück  8,90
Spanischer Serranoschinken, spanische Chorizo-Wurst, Boquerones, Kapernäpfel, getrocknete Tomaten, gegrillte Aubergine, eingelegte Zwiebeln, Fetakäse, gemischte Oliven, gefülltes Weinblatt, Brotkorb,Butter und Marmelade
Mediterranean tapas breakfast with Spanish chorizo sausage, boquerones, caper fruit, balsamico onions, feta cheese, mixed olives, stuffed wine leaf, jam, butter and bread rolls

Grosses Schraders-Frühstück  ab 2Personen pro Person 9,90
Frühstücksplatte mit spanischen Lazos, Croissant,  Serrano-Schinken, spanischer Chorizowurst, Ziegenkäse mit kandierten Walnüssen, Camembert, Pecorino, Feta, hausgemachtem orientalischem Hummus, gegrillter Aubergine,getrockneten Tomaten, gefüllten Weinblättern, Kapernäpfel,Avocadocreme, Rote-Bete-Walnussdip, dazu ein warmes Rührei im Glas, Frühstücksbrotkorb, Butter und Konfitüre

Schraders big breakfast
with Spanish Lazos, croissant, Serrano ham, Spanish Chorizo sausage, goat cheese with walnuts, camembert cheese, pecorino cheese, feta cheese, homemade hoummus,dried tomatoes, grilled eggplant, stuffed wine leaf, scambled egg, caper fruits, guacamole, beetroot-walnut dip, jam, butter, bread rolls






Frühstück/breakfast around the world
von 9.30 Uhr bis 15.30 Uhr

2 Pancakes mit Ahornsirup  4,30
2 pancakes with maple sirup

Shakshuka   6,80
israelischer Frühstücksklassiker, Eier in Tomatensugo, Fetakäse, Oliven  und Chili,dazu Fladenbrot und hausgemachter Hummus
Israelian breakfast classic, eggs in tomato sugo, feta cheese, olives, chili with pita bread and homemade hoummus
 
Grüne Shakshuka  6,80
Eier auf orientalischem Zuckererbsen/Spinat, Oilven und Feta, dazu Fladenbrot und hausgemachter Hummus
eggs in Oriental pea/spinach sauce, feta cheese, olives, with pita bread and homemade hoummus


Habima Sandwich- gefülltes Fladenbrot  5,90

Knuspriges Fladenbrot gefüllt mit
Kichererbsen-Falaffelbällchen, homemade orientalischem Hummus, gegrillter Aubergine, Radicchio und Koriander-Chili-Dip

Pita filled with falaffel, homemade hoummus, grilled eggplant, radichio salad and coriander chili dip
 
Rund ums Ei      
Rührei natur  4,50
scrambled eggs
Rührei getrüffelt 4,80
truffeled scrambled eggs
Rührei mit Schafskäse und getrockeneten Tomaten 4,80
scrambled eggs with feta cheese und dried tomatoes
Rührei mit gebratenem Bacon 4,80
scrambled eggs with bacon
3 Spiegeleier 4,80
3 fried eggs
3 Spiegeleier mit Schwarzwälder Räucherschinken 6,50
3 fried eggs with Blackforest smoked ham
Egg Benedict 5,30
Toasty mit pochiertem Ei, Kochschinken und Sauce Hollandaise
toasty with poached egg, ham and sauce Hollandaise
Veganes Rührei nach Hausrezept... 5,00
leicht pikant (v) (vegan)
Vegan scrambled eggs...home recipe...slightly spicy
Fitnessbrote mit hausgemachten natürlichen Ausfstrichen
Fitnessbrote mit hausgemachten natürlichen Aufstrichen
fitness bread with homemade natural spreads
Vollkornbrot mit hausgemachtem Hummus, Avocado, Chia-Samen und steirischem Kürbiskernöl 4,80
Whole grain brad with homemade hoummos, avocado, chia and Austrian pumkin seed oil
Vollkornbrot mit hausgemachtem Ingwer-Kürbis-Karottenaufstrich, Apfelscheiben und Kürbiskernen 4,50
Whole grain bread with homemade ginger-pumpkin-carrot spread, apple and pumpkin seeds
Vollkornbrot mit hausgemachtem Rote-Beete-Walnussaufstrich, Räuchertofu und kandierten Walnüssen 4,50
Whole grain bread with homemade beetroot walnut spread, smoked tofu and candied walnuts